Naturcoal Premium Houtskool 10kg (Quebracho)

Natuurlijke houtskool met hoge energiewaarde heeft een hoge energiedichtheid, waardoor het snel en efficiënt brandt. Dit zorgt voor een gelijkmatige en sterke hitte en draagt ​​ertoe bij dat de gerechten gelijkmatig gaar worden.

Lange brandtijd Natuurlijke houtskool brandt langer dan goedkopere houtskool. Hierdoor kun je langer koken zonder steeds nieuwe houtskool toe te voegen. Het vermogen van houtskool om lang te branden hangt af van de dichtheid en het vochtgehalte van het hout waaruit het is gemaakt.

Natuurlijke steenkool met een lage rookontwikkeling produceert minder rook bij verbranding. Dit is belangrijk omdat overmatige rook ongewenste aroma's aan het voedsel kan geven. Bovendien zorgt minder rook voor een schonere en gezondere kookomgeving. Gelijkmatige warmteverdeling natuurkool zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over het gehele kookoppervlak. Hierdoor bereid je gerechten gelijkmatig zonder warme of koude plekken.

Lage asproductie Natuurlijke steenkool produceert over het algemeen minder as dan houtskool. Praktisch omdat je na het grillen minder tijd kwijt bent aan het verwijderen van de as. Geen schadelijke toevoegingen Natuurlijke houtskool bevat geen schadelijke toevoegingen zoals chemische bindmiddelen of onzuiverheden. Het bestaat uit puur hout zonder ongewenste stoffen en is daarom veilig voor het bereiden van gerechten.

Natuurlijke houtskool biedt een goede combinatie van eigenschappen, zoals de brandtijd van de energiedichtheid en de smaakoverdracht naar het voedsel.